A jutalék a kereskedelemben, személyes eladásban alkalmazott ösztönzési módszer. Mindkét esetben pontosan meghatározzák, majd pedig rögzítik a jutalékok feltételrendszerét.
A jutalékok rendszerint sávos ütemben növekednek: az eladás mennyiségének növekedésével egyre magasabb jutalék jár az üzletkötőnek. Jutalék járhat új ügyfelek szerzése után is, valamint már leglevők újrarendelése esetén is. Az értékesítők esetében a fix bérezéssel kombinálva szokás alkalmazni a jutalék rendszerét.