Apró Piroska 1947. március 6-án született Budapesten, [Gyurcsány Ferenc]? volt miniszterelnök anyósa. Édesapja [Apró Antal]?, az Országgyűlés volt elnöke, az MSZPM KB tagja. Férje bolgár, Dobrev Péter, aki 2002-ben elhunyt. Lánya [Dobrev Klára]?, Gyurcsány Ferenc felesége.
1965-ben érettségizett, majd 1969-ben diplomázott [Marx Károly Közgazdaságtudományi Egyetem]?en.
Apró Piroska pályafutása:
Az Irodatechnikai Gépipari Vállalat munkatársaként kezdett dolgozni, majd 1970-ben a Külkereskedelmi Minisztérium alkalmazottja, később a szófiai kereskedelmi kirendeltség titkára. 1974-ben a Videoton külkereskedelmi vállalatának főosztályvezetője, majd számítástechnikai igazgató-helyettese. 1980-ban újra a szófiai külkereskedelmi kirendeltségének helyettes tanácsosa. 1981-1988-ig a Külkereskedelmi Minisztérium főosztályvezető-helyettese, majd a kelet-európai főosztály vezetője. 1988-1990 között a kereskedelmi miniszter helyettese.
A rendszerváltás után a Videoton kereskedelmi vezérigazgató-helyettese, majd 1991-ben a Kossuth Kereskedőház Kft., 1992-1994 között a Realiza Kft. ügyvezető igazgatója. 1994 júliusa és novembere között [Horn Gyula]? miniszterelnök Kabinetirodájának vezetője címzetes államtitkári rangban.
1995-ben a [Magyar Hitelbank Rt.]? igazgatótanácsának elnöke, 1997-1998 között a Hungexpo Rt.-nek, majd 1998-ban rövid ideig a [Magyar Export-Import Bank Rt.]?-nek hasonló beosztású munkatársa.
2002-2003 között a Budapesti Airport Rt. elnöke, illetve az Altus Rt. vállalt felügyelőbizottsági tagja.
2003-ban, Gyurcsány Ferenc ifjúsági- és sportminiszterré választása után Apró Piroska lemondott az összes állami cégben betöltött tisztségéről.